Linguiça Toscana com Queijo Coalho

A receita clássica toscana ganha cubos de queijo coalho que derretem sem perder a firmeza, criando pontos de cremosidade no interior. O equilíbrio entre carne, gordura e queijo resulta em linguiça suculenta e levemente láctea, ideal para churrascos onde o queijo borbulha e doura na superfície.